新之助 2kg 白米 新潟県産 令和元年産 シングルチャック袋 の感想

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10月11日のリリース日当日に届きました。仕事休みの今朝、土鍋で炊いてみました。新米なので若干少な目の水は米の1.15倍。沸騰させないでゆっくり10分、最強火にして沸騰してから2分、蒸らし15分。いい感じに炊き上がりました。ひと粒ひと粒がしっかりとした弾力のある食感で甘味強いですね。普段の1.5倍量炊いたのにすぐに完食、おかずが余ってしまいましたよ。