２パックセット 台湾 ピータン 皮蛋 松花皮蛋 真空パック６個入り x 2パック の感想

パックの中にビニール袋で真空個包装したものが入っています。卵の殻は洗ってあり綺麗です。賞味期限まで約9ヶ月ありました。台湾産のピータンは黄身の部分がトロッと柔らかいのが特徴で中国産よりツンとくる硫黄臭も無く白身部分ももっちりして美味しいです。タレは付いてないので、ネットで検索して陣麻屋風というタレの作り方を見つけて作ってみたら、息子が近くの中華料理店で食べるより美味しいと喜びました。柔らかいので殻を剥く時、少しずつ薄皮も取りながら慎重に剥きました。半熟状態なので一個を縦に8等分に切るのが少し難しいですがお皿に放射状に並べて白髪ねぎを中央に盛りタレをかけると見栄え良くて、息子が写真を撮っていました。お店で食べる4分の一の価格で美味しく食べられるので、無くなったらリピします。6個入り2パック12個でこの価格は最安値だと思います。送料もここが一番安いです。