黒 片手 グラタン アヒージョ鍋 口径15cm 直火OK 国産 美濃焼 の感想

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これは“土鍋”です。
スフレカップのようなスタイリッシュな見た目ですので、勘違いする人も
少なくなさそうですが、食器ではありません。鍋です、“土鍋”です。おし
ゃれでスタイリッシュな“土鍋”です。
土鍋に慣れていない人は、扱いに戸惑うことがあるかもしれません。普通
の食器を扱うのと同じような感覚で扱うと、予期せぬトラブルに遭遇する
可能性があります。

最初に使う前に、目止めは必須かと思います。
当方は、使用前に念入りに目止めを行なったつもりでいました。が、それ
でも、使い始めて数日後、液漏れを起こしていることに気がつきました。
よって、再度、念入りに目止めを行いました。最初の目止めは、目止め処
理の後の乾燥に掛けた時間が少なかったような気がしたので、２度目の目
止めでは乾燥にたっぷり時間をかけました。丸一日以上を掛けて十分に乾
燥させた後使い始めました。結果、液漏れは止まりました。それ以降、液
漏れを起こしていません。特に問題はないようです。

使い始めの数回、安心して使えるようになるまでは注意が必要かと思いま
す。場合によっては、複数回の目止めを行なう必要があるかもしれません。
このあたりの取扱い上の注意点を記した紙切れを、販売元は箱に同梱すべ
きではないのか、と思います。100 均やホームセンターで売っている 100
～ 300 円の土鍋でさえ、取扱い上の注意（目止めのやり方等）が記された
紙が同梱／添付されていたり、箱に注意書きがなされてたりするんですが
・・・。

過去のレビューを見ると、カビを生えさせてしまった人もいるようですね。
結局は、土鍋なんですよね。底をできるだけ濡らさないようにし、濡らし
てしまった場合には、速やかに水を拭き取るようにしてます。底をシンク
に着けたまま放置するとか、つけ置き洗いするとか、絶対にやっちゃいけ
ないことではないでしょうか？
カビを生えさせる原因になるばかりでなく、底（釉薬のかかっていない白