及源鋳造 OIGEN 焼き焼きグリル どっしりタイプ U-33 の感想

魚焼きグリルに入れて使いたくていろいろ検証して、これを選びました。深型と浅型とちょっと悩んだのですが、私は浅型にしてよかったと思っています。使い勝手がこちらの方が絶対いいと思います。
鶏肉を調理するとどうしても汁と油が多いので浅型だと溢れます。でもグリルの下に落ちるだけですし問題ありません。今まで鶏皮をむいて捨てていたのですが、これで鶏皮だけを焼いて塩コショウするとおつまみとして最高です！南部鉄器の蓋付きグリルもいいですが、庫内も狭いですしアルミホイルの蓋で代用すれば大丈夫でした。あまり大きくないですが、ちょっとおかずが足らないときに野菜を焼いたりして、メインではなくちょこちょこ使うのにも、やはり浅型の方が使いやすいです。頻繁に使って洗った後に熱して乾かしているからか、サビの心配は今の所ないです。
あと、木の板がついているので、そのまま食卓に出せるのが一番いいです。冷めないし形もオシャレなので、その点で★5にしました。
メイン料理をこれで作りたいというのであれば、ちょっと厳しいです。二人暮らしまでかな、と思います。