盛栄堂 鉄瓶 東雲亀甲 1L H-193 の感想
参照データ
タイトル | 盛栄堂 鉄瓶 東雲亀甲 1L H-193 |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | 盛栄堂 |
JANコード | 4906994619319 |
カテゴリ | カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 調理・製菓道具 » やかん・ケトル |
盛栄堂 鉄瓶 東雲亀甲 1L H-193 とは
●南部鉄瓶で沸かしたお湯は水道水の塩素臭などが抑えられ、まろやかな味わいが感じられると言われている●南部鉄瓶からの鉄分は、体に吸収されやすい2価鉄という形で溶出するため、微量でも吸収率が良く鉄分補給に効果があるといわれている
●日本茶はもちろん、コーヒー・紅茶・中国茶も楽しめる
●癒しの和風空間を手軽に演出
●200VのIH(電磁調理器)を含むすべての熱源に対応
購入者の感想
飛騨高山を旅行して、古美術店に南部鉄瓶が頻繁にでてくるので、ほしくなりました。
ただ古美術店主から鉄瓶は火鉢などの弱い火ではいと底に穴が開いてしまうものだともアドバイスを受けていました。また古美術店で扱っている南部鉄瓶は時代物、かつ、つるに装飾があり30000円前後していました。
自宅に戻って、廉価な南部鉄瓶を探し、この商品を購入いたしました。たいへん満足しております。
メリット
● お茶がまろやかになるのは本当
● これまでT−falの急速加熱式ポットを使っていて、これも優れた製品だと思って感心していたが、こちらの方が情緒があり個人的な好みにあう
● 古美術商店主のアドバイスと合わないが、技術革新(?)により、ガス火可とある。IHでも使用可能。ただし急熱急冷不可。
デメリット
● 加熱後の操作にはミトンが必要
● 片手操作をしやすくするために、蓋は外した
NOTE
ほかの方も指摘されていますが、写真は光の加減でグレーに見えますが、実物は典型的な南部鉄瓶の色(黒)です。
ただ古美術店主から鉄瓶は火鉢などの弱い火ではいと底に穴が開いてしまうものだともアドバイスを受けていました。また古美術店で扱っている南部鉄瓶は時代物、かつ、つるに装飾があり30000円前後していました。
自宅に戻って、廉価な南部鉄瓶を探し、この商品を購入いたしました。たいへん満足しております。
メリット
● お茶がまろやかになるのは本当
● これまでT−falの急速加熱式ポットを使っていて、これも優れた製品だと思って感心していたが、こちらの方が情緒があり個人的な好みにあう
● 古美術商店主のアドバイスと合わないが、技術革新(?)により、ガス火可とある。IHでも使用可能。ただし急熱急冷不可。
デメリット
● 加熱後の操作にはミトンが必要
● 片手操作をしやすくするために、蓋は外した
NOTE
ほかの方も指摘されていますが、写真は光の加減でグレーに見えますが、実物は典型的な南部鉄瓶の色(黒)です。