ナマコを歩く―現場から考える生物多様性と文化多様性 の感想
参照データ
| タイトル | ナマコを歩く―現場から考える生物多様性と文化多様性 |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 製作者 | 赤嶺 淳 |
| 販売元 | 新泉社 |
| JANｺｰﾄﾞ | 9784787709158 |
| カテゴリ | ジャンル別 » 科学・テクノロジー » 海洋学 » 水産学 |
購入者の感想
著者さんにお目にかかる機会があったので、興味があって購入。食をテーマにアジアの文化を研究されているとのこと。
読むのが楽しみです。
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