タンパク質とアミノ酸 後編: 山本義徳業績集 ３ の感想

プロテインの特質やアミノ酸との組み合わせ方など、実用的な情報が豊富で、とても参考になりました。私もかれこれ２０年以上ウェイトトレーニングしてきましたが、こんな栄養補給をしたらもっと記録を伸ばせそうな気がしてきました。