SMARTRO 料理用温度計 オーブン温度計 クッキング温度計 肉 バーベキュー 温度管理 マグネット付き の感想

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オーブン料理をする際、中まで火が通っているかいつも心配になります。

一般的な温度計は、一度オーブンを開けて食材に挿して確認し、足りなければもう少し加熱するという作業でした。
この商品は、食材に挿したままオーブンの扉を閉じて、継続的に温度を測れるのがいいです。

ストップウォッチ機能と、タイマー機能もあります。
「CUSTOM」の「ALERT TEMP」変更方法がまだわからないので音がピーピーなってしましますが、てんぷら油の温度なども測れました。

料理においてもっとも難しいのは、温度管理がだ。
レシピ本やテレビでのプロの調理では、誰でも今すぐ簡単に同じことができるように思いがちだが、なかなかうまくいかない。
半熟を狙おうとして、出来上がるとほぼナマだったり、それではいけないとしっかり火を通すと焼き過ぎてしまう。
この料理温度計が手に入ってからは、私の料理生活が充実し出した。
タッチパネルでの操作で焼き具合に合わせて、設定温度でのアラームを鳴らせたり、肉や魚など8種類の具材に対応してくれるので、自身の調理を確信をもってこなせるのでありがたい。
これなしでの生活は考えられない。