乳がんの人のための日常レシピ の感想

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レシピ集から数点作ってみました。
作る前は『えぇ～この材料の取り合わせ？』と思ったのですが、作ってみると
『う～ん意外！！美味しい！！！』と正直思いました。
家族からも好評でした。
材料の取り合わせが、奇抜な取り合わせではなく経験がものを言う取り合わせであることを感じました。
作り方も簡単で、手軽に作れました。
普段自分が使う食材以外のものを取り入れていたので、主人がレストランの食事のようだと言ってくれました。
盛り付けも、写真通り盛り付けたら普段の料理がワンランクアップするような盛り付けとなりました。
乳がんとなって、ちょっとどういう食事にしたらいいのか迷っていましたけれども、なんか作っていて癒された感じがしました。
素敵なレシピをありがとうございました。