小さい農業で稼ぐコツ 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円 の感想

発売前に予約し到着してから一気に読破。平易な文体、豊富な図表、読みやすい縦組みの構成なので、すっと読めました。
園芸作物（野菜）を中心に60品種以上を無農薬で栽培し、自分でその野菜を加工し、自分で販売するという、「ひとり６次産業化」のビジネスモデル。毎月の農作業計画や畑の管理など、本当にここまでノウハウを公開していいのかと、心配するくらいのすばらしい内容です。
「農業は儲からない」といわれていますが、本書では農業経営として立派に成果を出しており、持続的に維持発展ができるビジネスモデルであることがわかります。「小さな農業」はこれからの日本のアグリビジネスの道標になると私は考えていますが、この本はそのようなことを学びたい方の教科書になります。表紙にも売上額が明示されています。本書内でも年商1200万円、所得600万円という数字が明示されています。この潔さには未来の農業者へのエールが込められているのでしょう。この本は農業に興味を持つ若者にぜひとも読んでほしいと思いました。
西田栄喜氏とは面識があり、何度も野菜や加工品を購入したことがありますが、このように１冊の書籍として読むと、すばらしい農家が身近にいることの幸せをふつふつと感じました。ありがとう、いい本です。