モルガ ベジタブルブイヨンキューブ(塩分無添加) 64g の感想

お値段が高いと思うのですが、お品の品質を信じて購入しました。
味は、ターメリックがはいっていて、カレー味に使うのならぴったりだと思いました。
アルチェネロ ベジタブル・ブイヨンにもいえるのですが、どちらも、乾燥野菜のツブツブが浮かんでいます。
私としては顆粒状の方が好きです。

輸入者による日本語で表示してある栄養成分によると
1粒当り

エネルギー 39 Kcal
タンパク質 1.2g
脂質 2.8g
炭水化物 2.3g
ナトリウム 456mg

基本調理方法として、「1粒を500mlをお湯に溶き煮立てて下さい」となってます。
その調理でだと思いますが、100 ml当たりの栄養成分は、次のように記してあります。

エネルギー 8 Kcal
タンパク質 0.2g
脂質 0.6g
炭水化物 0.5g
ナトリウム 91mg