JASオーガニック認定 有機調理用 ココナッツオイル　500ml（456g） organic cooking coconut oil の感想

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ご飯の糖質をレジスタントスターチにする為に使っています。
炊飯器でご飯を炊く時に入れていますが、炊きたてでも臭いが全くなく、温め直した時にも違和感なく食べられます。
味に全く癖がないので用途は広そうです。ただ、相応の量を使うとなるとお値段が良いので、我が家では炊飯以外には使わないかな。
　
追記
このオイルとエリスリトールとココアパウダーで偽チョコレートを作って食べています。糖質ほぼゼロなので糖質制限中でもためらいなくチョコレート（偽）が楽しめるので助かります。

今話題のココナッツオイルを健康と美容のために購入しました。ただ、ココナッツの独特の匂いや風味が気になっていたのですが、全然気にならないので、色々な料理に使っています。もちろん和風料理のも使っています。とてもお買い得でした。