調理師読本〈2015年版〉 の感想

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通信講座のテキストだけでは試験対策に物足りなく感じ、レビューを参考に調理師読本を購入しました。

所在地の過去問5年分を読み解き、読本で苦手分野を暗記しました。
本試験の問題は、複数の科目を問う複合的な問題が多く出題されましたが、一回で合格しました。
買って損はない本です。