山口県産　乾燥れんこん 25g　　吉良食品 の感想

　他のレビューアーの方同様、海外在住です。生のものも、冷凍や水煮も、中国産のものなら簡単に手に入るのですが、安全性に不安を感じて、こちらの商品を試してみました。正直、お味の方はあまり期待していなかったのですが、想像以上に歯ごたえも残っていて、充分においしくいただきました。意外なことに、二人の幼い娘達も、(中国産の)生のものより、こちらの品の方が、風味があっておいしいと言っています。やっぱり日本産の野菜は格段においしいと、つくづく感心しました。なくなったら又購入します。

生の蓮根と比べれば、食感は違いますが、海外で調達することは難しいので、調理法を考えれば十分美味しく食べることができました。