ごま塩風味「初のり極味」【18袋セット】 瀬戸内産海苔を純正ごま油と伯方の塩で仕上げました の感想

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【胡麻油】と【伯方の塩】を使用して、【韓国海苔風】に仕上げた味付け海苔です。

あくまでも【韓国海苔風】であり、海苔その物は日本の海苔なので、しっかりとした厚みとパリッとした食感があり、色も黒々としています。
味付けは、塩の粒があまり大きく無く、海苔に滑らかに馴染んでおり、最後まで塩の旨みを楽しめます。
胡麻油に関しては使用量が控え目な様で、胡麻の香りは微かな代わりに、海苔の風味をしっかりと楽しめる上、賞味期限が近付いても油の劣化臭を感じ難いと言う利点もあります。

韓国海苔の味付けは好きだが、青緑色に透ける薄い食感は好きになれない方にお奨めな、良い商品と感じましたので☆×5とします。