食品の官能評価・鑑別演習 の感想

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参照データ

タイトル食品の官能評価・鑑別演習
発売日販売日未定
販売元建帛社
JANｺｰﾄﾞ9784767905068
カテゴリノンフィクション » 科学 » 食品・栄養学 » 食品科学

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食品の官能評価・鑑別演習

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建帛社から発売された食品の官能評価・鑑別演習(JAN:9784767905068)の感想と評価
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