体が生まれ変わる「ケトン体」食事法: 太らない、疲れない、老けない――体と頭を「糖化」させるな (単行本) の感想

内蔵脂肪の値が高い方や、糖尿病、その予備軍の方にぜひ読んでもらいたい一冊です。

ちまたでは、血糖値を上げない食事法について触れている本は沢山溢れていますが、この本の特徴は、そこからさらに一歩踏み込みケトン体を働かせ体質ごと改善出来るように促している点です。
現代病である糖尿病や、肥満の原因である糖質の過剰摂取を控え、脂肪を効率的にエネルギーとして働かせる事が出来るケトン体の重要性をしっかり伝えてくれている一冊です。
最近話題のケトン体を作りやすくしてくれるココナッツオイルの紹介もされている部分は、現代の新研究の成果を感じます。

ですが、人によってはこのケトン体を増やす食事法が合わず危険な方もいる為、この本を色んな情報の一つとして日常に活かすにはオススメな本です。

胎児と、大人のケトン体の数値の違いや、書籍の紹介、研究結果の紹介もされている為理解を深めやすい一冊です。

馴染みのないケトン体を一般の方でも理解しやすいように構成された文章は、スラスラと読みやすく一番のオススメポイントです。
日々の食習慣の見直しの為にぜひ読んでみて下さい。