【日本製・職人手づくり】駒板　そば/蕎麦打ち道具 (L（300 x 320mm), 斜め枕) の感想

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ほのかにヒバの香りがします。カリンの質はまあまあだと思います。ヒバはよいと木目が細かくてよい思います。ヒバとカリンのツートンがぐっときます。包丁長さ３０cmを使っていますが、丁度いいと思いました。強いて言えば紙箱などのケースに包装されてくると保管にいいかな。
そばを切るとき気持ちが上がります。安いの選ばなくて良かったぁ。