T-fal 片手鍋ソースパン「IHファンクション」 18cm E44223 の感想

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参照データ

タイトル	T-fal 片手鍋ソースパン「IHファンクション」 18cm E44223
発売日	販売日未定
販売元	T-fal(ティファール)
JANｺｰﾄﾞ	3168430154971
カテゴリ	カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » 片手鍋

T-fal 片手鍋ソースパン「IHファンクション」 18cm E44223 とは

耐久性を追求したチタン・プロコーティング

中面には強じんでサビにくいチタンを、6層ふっ素樹脂加工の素材に採用
抜群の強度をほこる「チタンベース」の力で、ティファール最高グレード（※）の耐久性を発揮する
毎日使っても、こびりつきにくさが長く続く

※2014年7月現在

IHにぴったりの底面。優れた熱伝導性を実現

アルミニウム本体に、IH対応のステンレスを合わせた2層底面
厚みがあるので変形しにくく、IHヒーターに密着する平らな底面を保つ
また、アルミニウムは熱伝導性に優れ、熱がすばやく均一に広がり、
食材にむらなく火が通り美味しく仕上がる

火が見えないIHでも、予熱完了が目で見て判る「お知らせマーク」

中央にあるマークの模様が消えたら、予熱完了・調理を始める適温(180℃～200℃)の合図
火の見えないIHでも、食材を入れるタイミングがひと目でわかる

※ティファール(グループセブ社)だけの特許技術

スチームコントローラー機能付ガラスぶたを採用

なべのガラスぶたには、つまみを回転させて蒸気量を調節できる機能つき

その他の製品特徴

電磁調理器(IH)を含む、いずれの熱源にも使える
対応熱源：ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器（IH）、100V-200V対応
金属へらも使用できる

バリエーション

フライパン

フライパン 21cm E44202
フライパン 24cm E44204
フライパン 26cm E44205
フライパン 28cm E44206

その他

ウォックパン 28cm E44219
ソースパン 18cm E44223
シチューパン 20cm E44244
シャローパン 24cm E44270

購入者の感想

本体については普通のIH対応の小鍋です。丈夫なコーティングがしてあるのでくっつかなくて良い。
しかし蓋がイマイチ、蓋の内側から取っての根元のところまで空気の通り道が付いているのですが、ここがとても洗いにくいです。まだ使い始めて間もないので綺麗ですけど使い続ければ確実に汚れが貯まりそうな感じがします。そのため取っ手自体も大きいので乾かすときやしまうときにも若干不満を感じます。

本体の評価は★5つくらいつけたいところですが、蓋の評価は★一つなので総合で★★★☆☆くらいにしておきます。

ちなみにパナソニックのIHクッキングヒーターの自動炊飯に使ってみましたが、うまく炊けました。
本当はもっと機密性の高い鍋を使った方が美味しいのかもしれませんが持ってないので比べられませんが。。。
お米のこびりつきも無くて使いやすかったです。

本体の高さ(外寸)：95mm
蓋の高さ：約75mm
本体底面(IH調理器のトッププレートと直接接触する部分)の直径：160mm

T-fal 片手鍋ソースパン「IHファンクション」 18cm E44223 の感想

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