ダイエット検定2級テキスト の感想

この本をダイエット本として評価してみると減量目的よりもリバウンド対策として役に立つと思う。
減量というのは、摂取カロリー＜消費カロリーとなればいい。すごく単純なことなのだけど、これが太っている人には難しい。
こうして、日本という国では百花繚乱のダイエット本、ダイエットDVDがあふれることとなっている。
その中で自分にあうものを見つけるしかない。
２級ということで基本的なダイエットの知識が学べる。

第１章日本ダイエット健康協会設立の趣旨と概要
第２章ダイエットとは？
第３章現代ダイエットの基礎知識
第４章体脂肪の基礎知識
第５章カロリーと栄養素とダイエット
第６章代謝とリバウンドの基礎知識
第７章インスリンとGI値
第８章運動とダイエット方法論
第９章模擬試験

となっていて、第５章の栄養素の部分と第六章が多くのダイエッターにとって役に立つのではないかと思う。
三大栄養素や五大栄養素などの意味と働きを知らない人は多いと思うし、リバウンドについて、セットポイント、摂食中枢と満腹中枢、糖新生の３つの点から解説しているのは他のダイエット本よりもかなりわかりやすいのではないかと思う。

テキストはＱ＆Ａ形式で解説されているが、一般的な認識と異なるものも多い。つまり減量しようとして、逆の行動をしていることが多いのである。それを確かめる意味でもこの本はダイエット本として役に立つと思う。0