syunkonカフェごはん 5 (e-MOOK) の感想

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更年期のおばちゃんです。やる気がおきなくて、毎日買い物するのも、料理するのも四苦八苦。
そんな時、ゆりさんのブログに出会いました。でも、パソコンの画面を見続けるのもつらいので、本を買いました。
大正解！

読んでいるだけで楽しくなる、レシピなのに爆笑してしまう、そんな料理本には初めて出会いました！
気分どんよりで、生きているのもつらくなる、そんなうつうつとした毎日でしたが
「おいしそう、作ってみよう！」と久々に思えましたよ。
ゆりさん、ありがとう！

更年期で苦しんでいる方、是非手にとって見てください。

美味しいことが分かっているので、いつも表紙買いです。
前作を見たとき、そろそろネタ切れか？と思ったのですが、
今回は逆にパワーアップした感じです。

５冊の中で一番似たような料理の重複がなく、バランスが良いです。
今までの最高傑作と書いていらっしゃる方がいましたが、私もそう思います。

特にサラダと汁物が充実しています。エスニック寄りのレシピも多く、
これからの季節食活躍しそうです。

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「どの家にもあるフツーの調味料以外は使わない」と言うコンセプトから
始まったブログだったため、ナンプラーなどを使うことをためらわれているよう
ですが・・・・・
個人的にはゆりさんのナンプラーレシピ、ものすごく欲しいです。

一つのレシピで二通りの配合（ナンプラーを使うバージョンと使わないバージョン）
・・・のような感じで載せるのはアリなのではないでしょうか？
（ガパオライスとエスニックサラダ、ナンプラー有りバージョンのレシピが欲しい！）

同じような感じで、生クリームありバージョンと、牛乳で代用バージョンとか。

是非ご検討を！