南部鉄器 すき焼鍋ツル付26cm CA-2 の感想

鉄で出来たすき焼き鍋が欲しい。
ＭＡＤＥ　ＩＮ　ＪＡＰＡＮの物が欲しい。
それだけで購入しました。
餃子？と思うかもしれませんが、アルミホイルと２６ｃｍのフライパンの蓋を使用して作っています。
蓋が軽く浮いた状態なので、中にアルミホイルを使っています。
グリルに油はねが出来ますが、美味しく出来ます。

☆が1つマイナスなのは、ツルの付け根の出っ張りです。
側面や底を洗うときに邪魔です。