純正レンネット 1g パウダー (添加物不使用・チーズ作り用） の感想

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チーズ作りのためにレンネットを売っているショップを探していました。
まさかアマゾンでレンネットが買えるとは思っておりませんでした。

購入後にモッツァレラチーズやゴーダチーズを作ってみましたが、全く問題なく牛乳が固まります。もっとも低温殺菌牛乳でなければダメです。

今後もチーズ作りをしていくつもりですので販売を継続していただけるとありがたいです。