T-fal ハンドミキサー 「プレップライン」 HT4101JP の感想

2種類のアタッチメントで2種類の混ぜ方ができる

2種類のアタッチメントで、「泡立ちが足りない」「泡が立ちすぎる」など、
お菓子作りの悩みを解決！デザートやお料理の仕上がりが変わる

ビーター
卵白や生クリームを泡立てる時など、さまざまなレシピで活躍
クッキー生地、マヨネーズを作る時にもビーターを使うと上手に仕上がる

フック
泡立てないようにしっかり混ぜたいプリンやマドレーヌなどに

手作りプリンは、仕上がりがごわごわしたりブツブツになりがち
なめらかに作るには、生地を泡立てずに、だけどしっかりと混ぜることが重要

ティファールのハンドミキサーなら特殊な形状のフックで、
泡立てる事なくしっかり混ぜることが出来るのでなめらかな仕上がり

スピードとハイパワーで思い通りの仕上がりに

例えば、スポンジケーキやシフォンケーキを作るとき
生地がへこんだり、中が半生になったりというのはよくある失敗

ふわふわのケーキを作るには、泡立てのスピードを調節しながら
生地の中にたくさん気泡を作るのがコツ
ティファールならスピード調整とハイパワーでしっかり泡立てることができる

350Wのハイパワー
パワーがあるので時間のかかる泡立てもスピーディーにラクラク

全6段階のスピード
食材や調理方法にあわせて、5段階＋ターボ（最高速）の全6段階の調節が可能
カンタンに微調節できるので、思い通りに仕上げられる

別冊オリジナルレシピ付

スイーツから、茶碗蒸しやコロッケなどの料理まで、
2種類のアタッチメントの「プレップライン」ならではの10レシピを紹介

その他の製品特徴

アタッチメントは食洗機でも洗える

調理の途中に立てて置けるので使いやすくて便利

「短くて使いにくい」という声に応えた1.8mのロングコード