「重金属」体内汚染の真実 ―ほんとうのデトックスのすすめ (プレミア健康選書) の感想

魚好きな人には必読の書でございます。それにしても衝撃的な内容です。
日本人が世界でも屈指の魚好き国民であることには最早議論の余地は有りません。
ω３系多価不飽和脂肪酸の恩恵を最も受けている国民でもあります。
心筋梗塞などの心血管疾患は欧米の1/5以下。
平均寿命も世界に冠たる国民で御座います。

魚天国の筈でした、今までは（笑）。
しかし、このご本を読んだら１８０度見方が変わります。
体内汚染重金属の代表である水銀の大部分は魚介類から入ってくるのです（37ｐ）。
魚好きである私も心配になって早速、毛髪ミネラル検査（144ｐ）をしてみたら、
水銀が基準値上限の２倍以上の数値が出て本当にがっくり来た。
（幸い他の重金属は基準範囲だったのは救いだったが・・・）
食物連鎖順位の高い大型魚（マグロ、かつお、鮭など）ほど水銀汚染度が高いとか。
それこそ我々が好きな魚ばかりである。食物連鎖の過程でドンドン濃縮が起こるからだ。
そこで本著では、出来れば濃縮が起こりにくい小型魚（アジやイワシなど）を食べましょうと勧めるのである。
そして魚の食べ過ぎは怖いけれど、ω３系多価不飽和脂肪酸のご利益も捨てがたい方には、フィッシュオイルサプリもしくはEPA製剤。

本著の後半では最近流行のデトックスにも詳しく触れている。
EDTA、チオラなどの薬剤に頼らず、食材とサプリで一生デトックスを続けたいとのご主張です。
筆者の言う「本当のデトックス」については巻末に記載されている。
189-203ｐを読んでのお楽しみ。
魚好きの方、何となく体調不良の方、デトックスに関心のある方にお勧め出来る衝撃作でございます。