５０歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい！　「低栄養」が老化を早める の感想

本書は長年、老年学を研究されてこられた著者および、所属する研究機関の貴重な知見が満載です。
健康長寿（寿命のうち、健康な生活を送れる期間）の延伸を実現するためには何が重要なのかを、栄養の重要性を中心に、運動、体力、認知機能、外出や社会参加などの関連する要因について多面的にわかりやすく解説されてます。
どれも疫学研究から得られた科学的な知見であり、長期間の地道な研究により得られた成果です。
年をとっても心身機能の低下の少ない状態を維持し、自立して健康にいきいきとした生活の質の高い高齢期をおくるためには何が大事かを教えてくれます。