ミック 「限定」メイプルヌーヴォー 250ml の感想

たかが、『メイプルシロップ』である。

メイプルシロップはその搾取方法が容易だからか、中国産蜂蜜のようないい加減な話は聞きません。充分美味しいメイプルシロップでも1lで2000〜3000円で買えますね。

ではこのメイプルヌーヴォーを購入する意味は何だろう。。。

そしてどうやってこの商品の凄さをお伝えしたら良いだろう。。。

私はこのメイプルヌーヴォーは自分で時々作る特製トロトロプリンにかけて食べています。
現状、それだけのために購入しています。

その組み合わせの妙もあってか、差し上げた方々に非常に好評です。
一見メイプルシロップとわからずに、なんだこのメチャクチャ美味しいソースは？という方もいらっしゃいました。

では従来のメイプルシロップとの比較をするなら、、、ということで頭に浮かんだのがワインです。
ワインには30代になってから年間300万円程使ってきているのですが、ワインで『甘露』という言葉を想起させるモノといえば、
貴腐ワイン・アイスワイン・トカイワインあたりでしょうか。

デザートワインとして女性が大好きな「それ」です。

貴腐ワインやアイスワインやトカイワインでもヴィンテージのものは充分美味しいと思うのはあります。

ただ、貴腐ワイン、中でもヴィンテージの『シャトー・ディケム』とは比較になりません。

味覚が敏な方にはすぐお判り頂けるかと思うのですが、ディケムだけはものすごく澄み切った極上の甘さ以外、一切の、一切の雑味がないんです。

もし天国というものが存在するのなら、きっと天上の音楽が鳴り響く天国で飲まれている飲み物はシャトー・ディケムなんだろうとさえ思ったものです。

『天国の飲み物』。

長くなりましたが、お伝えしたいことは、

シャトー・ディケムとその他の貴腐ワイン（アイスワイン・トカイワイン）の差が
メイプル・ヌーヴォーとその他のメイプルシロップの違いかなと。