野菜ばっかり の感想

野菜がメイン料理になるということを改めて実感しました。

インパクトのあるレシピがたくさんだけど、

どれもシンプルで手軽に作れそうなものがいっぱいです。

野菜だけなのにボリュームのある料理で、野菜不足の生活を

考え直してしまいました。

根菜のカレーや、野菜のパスタなどのメインのほかに

野菜一品での炒め物や和え物、それにスープのレシピもありました。

発売時期の関係もあってか、夏野菜が多い気もしましたが、

菜食を取り入れようとしている人にもおすすめだと思います。