完全版 自給自足の本 の感想

文字通り自給自足の生活をするためのノウハウがいっぱい詰まった本。大地をひらくことから始まって、野菜を植え、家畜の飼うことなどが豊富なイラスト入りで解説してある。この本を買った当初は家畜をさばくなんて自分には関係ないと思っていたが、いつの間にか熱心にそれを読んでいる自分におどろいたものだ。著者はもちろん、訳者もアリスファームを主宰し、自ら自給自足の生活を実践している宇土+藤岡さんなので大変読みやすい。野菜の作り方だけなど一分野を書いた本はたくさんあるが、自己完結型の自給自足のノウハウを網羅した類書は思い当たらない。正統派の堂々たる本で、絶対お勧めの本である。