おいしい店はメニューブックがうまい の感想

ファミレスや居酒屋を対象とした内容なので
読み手を選びます。
自分には不向き、こういうのがやりたいんじゃないんだよ.

総集編的な本と考えると良いかもしれません。
読んでいて何点かは参考になりますよ

グラフィックデザインをしているヒトならば当たり前のような内容が多くを占めていますので、新しい切り口を見つけるヒントとしてはあまり役立たないのではないかと思います。
飲食店経営者にとっては、もしかすると考えつかなかないことなのかもしれません。「目からうろこ」と思えたのでしたら次の展開がもうすぐに見えることでしょう。でもこういうことはわからないヒトにはどんなに丁寧に説明しても理解できないので、参謀となるヒトが先に理解して通訳するといいのではないかと思います。

前に買った本がメニュー作りに役立ったので、違う観点では、と思い購入内容が似ていて残念0