ハーマン　グリルでダッチオーブン 100 メニュー [レシピ本] LP0302A の感想

ハーマンのガス焜炉を更新した時、新製品に付いて来たダッチオーブンを活用するために
この本を購入しました。
ダッチオーブンは野外での調理に使うものと思っていましたが、この本を参考にキッチン内で
野外料理気分を楽しんでいます。
特に100ページにあるパエリヤはとても美味しく料理できました。簡単な物では焼き玉蜀黍を
皮付きのままダッチオーブンにいれ焼くと、しゃきしゃきしてとても甘くできあがりました。
我が家では、これから益々活躍しそうです。