Eggs'n Things 8 oz. Buttermilk Pancake Mix　パンケーキミックス227g の感想

朝パンケーキを食べるのが好きですが、朝から卵の殻など色々になるのがいやで、卵を入れなくてよいミックスを探して、おためしに買ってみました。
日本人が食べなれたパンケーキ、ホットケーキと比べると、和紙と画用紙の違いがある感じですが、ある意味、さっぱりしていて、バターやシロップをかけてもゴテゴテした感じにならなくて、私は好きです。
これ、現地のヒトはベーコンやソーセージと一緒に食べるんじゃないかなと思っています。実際そうしてみたら、そういう食べ方ならこっちの方がさっぱりして、おかずの脂を吸ってくれそうですし、水を混ぜただけでちゃんと膨らむという利便性をとったら、スタンダードに買いたい、と思うんですが、いかんせん、常食朝食パンケーキにするにはコストがかかりすぎる、ということで星は少ないです。

そのうちリピートはすると思います。薄く焼く研究をしてみようかなと思います。（とてもよく膨らみます）