麺切りまな板 裏面固定木付き L の感想

手打ちに挑戦して日も浅いのですが、最初に購入したセットの面切まな板の幅が20センチと段々物足りなくなってきたのでこの製品を購入しました
固定木付きも安定した麺切りがしやすく大変満足しております
今度は大きめの麺台の購入を計画しているところで　オフィス中村様の製品を検討中です