禁断のレシピ の感想

まず、帯の"おいし過ぎるので、くれぐれも食べ過ぎにはご注意ください。"というコメントにクスッ。

敢えて"おわりに"を、目次から辿って最初に読み、意図を拾い。
"本来、食は生きること
楽しむ時間のひとつ”
うんうん、そうだそうだ。
と頷いてから
おもむろに本編で紹介されているお料理のボリュームを楽しみました。

著者お二人の対談も笑えます。ツッコミどころも満載。
レシピだけでなく、紹介されている食べ物も、味を想像して楽しめます。
作るだけでなく、買いに行く、食べに行く楽しみも得られます。

健康志向で、生活習慣病予防活動が盛んに行われているけれども
この本が、単なる贅沢なお食事の本ではないことが
"おわりに"の中に凝縮されています。

色々楽しめる、お値打ち本だと思います。
表紙は、禁断の扉です(笑)