ジェーン クレイジーガーリック 135g の感想

クレイジーガーリック＜＜ニンニクスライスチップ＜＜＜＜生ニンニク
ニンニクの強さはこんな感じでしょうか。
パッケージに記載されているぺペロンチーノを作ってみましたが、塩がもうひとつまみ必要でした。
それに唐辛子を炒めるなら、ついでにニンニクスライス使ったほうがいいかなという印象。
炒めないで味を出したいなら生ニンニクチューブ。

この商品の強みとしては、一振りで手軽にニンニクと塩が足せること（プラス少しのハーブ）。
私の使い道としては、メインはスライスチップや生ニンニクで、ちょっとガーリックっ気が足りないときに一振り。
ラーメンに一振りでもなかなか良いです。
要は使い分けです。
きちんとニンニク味を出したいなら、スライスチップのほうがクレイジーです。生ニンニクならモアクレイジー。

追記
最近、サラダにかけて食べるのにハマっています。
少しの塩気とニンニク風味が絶妙に合う。ドレッシングに合わせてもいい（個人的に白いクリーミー系のと合わせるのが好き）。
茹でた鳥胸肉やささみにかけてもさっぱりうまい。
一振りで手軽に、の強みがここで生きましたね。★3つから4つに変更。
にんにく風味がクレイジーならば、ここまで広い用途に使えなかったかも…

ニンニクが絶妙!これひとつで肉でも魚でも野菜炒めでも美味しくなります!料理上手と錯覚してしまいそうなくらいガンガン使えます。