KNK やき鳥のたれ ポリ 550g の感想

KNKやき鳥のたれは、とても本格的な味のたれです。他社のものは甘ったるいだけのものが多い中、こちらの商品はにんにくの香りに加え、たれ自体にもコクがあり、おうち焼き鳥がお店で食べる焼き鳥に変身してしまいます。市販品のつくねなどにもOK。てりやきのたれにも使えます。550gとやや大容量に感じますが、我が家では1か月ほどで使い切ってしまいます。

タレそのものは、
バランスのいい、砂糖じょうゆのような味に近いです。

焼き鳥のタレですが豚テキで使用してみましたが子供も美味しいと喜んでいました。
豚丼用のタレとしても重宝しそうです。
お弁当用に鳥のセセリ部分をタレ焼きして入れても美味しいと家族に好評でした。（鳥専用ですもんね）

甘すぎず辛すぎず
肉の旨味を引き出します。
しょうがを加えたり、ピリカラにしたい場合はレッドペッパーを加えたりしてもいいですね。

魚のタレ焼きにも使えそうです。

またお餅のタレとしてもいいです。いろいろ使えそうなので☆4つです。

容器が、フタと本体のあいだに紙製（牛乳パックのような材質）内蓋があり開封後
ビン口にたれたりしてしまいました。（その内蓋についていた分だけですが）
私の開け方が悪いのかもしれませんが
ふかないといけないので☆1個マイナスです。

原材料には順に
醤油（小麦含む）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、たまねぎ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、ビタミンB1

2012年9月27日に届いたのですが、賞味期限は2014年2月18日となっています。開封後は冷蔵庫に保管早めにお召し上がりくださいとのことです。

容器の大きさは底からフタの上までが約１１．５cm、フタは直径８．５cm弱のプラ容器です。