基本のお菓子 (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば) の感想

　今まで何もお菓子作りをしたことがなかった私が、最初に出会ったのがこの本でした。分かりやすい説明と写真が手順に沿って載っているので、その通り作ればまず失敗せずに出来ます。あのシフォンケーキや、シュークリームでさえ、一発で作れましたよ。
　初めてお菓子を作る人には、ぜひおすすめします。本当に心強い本ですよ。これで、どんどん自分のレパートリーを増やしていって欲しいと思います。