アルチェネロ ホワイトバルサミコビネガー 250ml の感想
参照データ
タイトル | アルチェネロ ホワイトバルサミコビネガー 250ml |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | アルチェネロ |
JANコード | 8009004908529 |
カテゴリ | 食品&飲料 » カテゴリー別 » 調味料・スパイス » 酢 |
アルチェネロ ホワイトバルサミコビネガー 250ml とは
イタリアン・オーガニック バルサミコビネガー/ホワイトバルサミコビネガー
イタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナの地で誕生した伝統的なお酢、バルサミコです。芳醇な香りが特徴です。
![]() | バルサミコビネガー商品特徴 ●有機ぶどう果汁、有機ワインビネガーを使用。酸化防止剤不使用。 ●使い方:そのままサラダのドレッシングに。煮詰めて肉や魚料理のソースにもおすすめ。いちごやアイスクリームにかけると甘みが増します。 ホワイトバルサミコビネガー商品特徴 ●お料理の彩りを左右することなく、バルサミコの風味をお楽しみいただけます。 ●すっきりとした酸味の中にも、果実らしい甘みを感じます。 ●使い方: シーフードやサラダにおすすめです。 |
![]() | オーガニックについて ●3年以上、化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。 ●日本では有機と謳うためには有機JAS認定の取得が必要になります。 ●アルチェネロの製品は有機JAS認定を取得し、種まきから収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されております。 |
![]() | アルチェネロについて ●1970年代初頭よりオーガニック農法をヨーロッパにていち早く実践した、オーガニックの先駆者的ブランドです。 ●厳選された、イタリア産の有機原材料(デュラム小麦、トマト、オリーブなど)を使用しています。 ●素材のおいしさと栄養価を封じ込める製造方法を採用しています。 |
購入者の感想
今までこのメーカーの赤いバルサミコ酢は使ったことがありましたが、ちょっと酸っぱさが強く苦手でした。8年熟成ものならたいてい酸味もなく美味しいですが、高価なので毎日使うにはもったいない…。ということで前から気になっていたこのホワイトを試してみました。
手頃なお値段のわりにとても美味しいです。ほんのり甘みがあって、酸っぱさも気にならず、オリーブオイルとともにサラダにかけるとほんとに美味しいです。これからはこれをリピートします。
手頃なお値段のわりにとても美味しいです。ほんのり甘みがあって、酸っぱさも気にならず、オリーブオイルとともにサラダにかけるとほんとに美味しいです。これからはこれをリピートします。