家族と。友人と。みんなで集まる日のごはん の感想
参照データ
タイトル | 家族と。友人と。みんなで集まる日のごはん |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 有元 葉子 |
販売元 | 集英社 |
JANコード | 9784083331374 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ » イタリアン |
購入者の感想
本書と同時発売された、『大切にしたいモノとコト』を、両方買い、それぞれに本の帯についているシールを2枚、版元へ送ると、カッティングボードが当たるというので、買いました(笑)。しかし、決めては、とくに人を呼ばない時でも使えるかどうかであったが、店頭で確認し、イケると思ったので、同時に書くことにした。
わが家など、まったく人が来ない(笑)ので、とくに本書などは必要ないが、有元氏のセンスは更新されていて、素材の調理の仕方、取り合わせなどのセンスに触れるのは楽しいことだし、もうすでにかなりの数の氏の本を持っているが、感心なことに重複しているような「取り合わせ」「写真」はない。
しかも、ひとつひとつの料理は、日常的に十分使えるし、マンネリ化した「おかず」からの脱出としても、役に立つ。
わが家など、まったく人が来ない(笑)ので、とくに本書などは必要ないが、有元氏のセンスは更新されていて、素材の調理の仕方、取り合わせなどのセンスに触れるのは楽しいことだし、もうすでにかなりの数の氏の本を持っているが、感心なことに重複しているような「取り合わせ」「写真」はない。
しかも、ひとつひとつの料理は、日常的に十分使えるし、マンネリ化した「おかず」からの脱出としても、役に立つ。