【精米】 30周年記念 秋田県産 白米 あきたこまち 5㎏ 26年度産 の感想

美味しいお米です。現在使用している東芝のＩＨ炊飯器の指示通りに炊くとぱさぱさとした食感でがっかりするが、水加減を一割増ぐらい多めにするともちもちとした食感となり美味しく変身する。お米の性質というよりは炊く道具の特性が大きく作用しているので水加減を調整して焚いてください。