野菜ソムリエをつくったわけ の感想
参照データ
タイトル | 野菜ソムリエをつくったわけ |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 福井 栄治 |
販売元 | 木楽舎 |
JANコード | 9784863240247 |
カテゴリ | » 本 » ジャンル別 » ノンフィクション |
購入者の感想
野菜ソムリエ(中級)の3次試験(面接)前に、読んでおいたほうが良いだろうと慌てて読みました。
最初は完全に試験対策のつもりでしたが、結果的に読んで良かったと思える良書でした。特に印象的だったのは、文章から理事長の熱意がビンビンと伝わってくること。(多少は考えていらっしゃるかも知れませんが)決して金持ちになりたい、健康ブームに便乗して有名になってやろう、というのではなく、「日本の農業や食を次世代に継承する」という明確な目的を知り、共感し、自分が目指す方向で正しかったんだ、と確信できました。
よって、中級以上を目指す受講生の方なら、自身の方向性を確認する意味も含めて読んでおいた方が良いと思います(1次試験の問題でこの本から出た問題もありました・笑)。また、野菜・果物、日本の食文化、ベンチャービジネス、独立起業などに興味がある人も読んで損はないと思います。
逆に野菜ソムリエでない方、野菜や野菜ソムリエに興味のない方にとってはちょっと厳しいかも。お薦めはしません(笑)
最初は完全に試験対策のつもりでしたが、結果的に読んで良かったと思える良書でした。特に印象的だったのは、文章から理事長の熱意がビンビンと伝わってくること。(多少は考えていらっしゃるかも知れませんが)決して金持ちになりたい、健康ブームに便乗して有名になってやろう、というのではなく、「日本の農業や食を次世代に継承する」という明確な目的を知り、共感し、自分が目指す方向で正しかったんだ、と確信できました。
よって、中級以上を目指す受講生の方なら、自身の方向性を確認する意味も含めて読んでおいた方が良いと思います(1次試験の問題でこの本から出た問題もありました・笑)。また、野菜・果物、日本の食文化、ベンチャービジネス、独立起業などに興味がある人も読んで損はないと思います。
逆に野菜ソムリエでない方、野菜や野菜ソムリエに興味のない方にとってはちょっと厳しいかも。お薦めはしません(笑)