【送料無料】馬刺しスーパーソフト〔ヒレ〕500g若丸馬刺しの柔らかさの極み【フィレ・ヘレ・ひれ】お歳暮/年末年始/帰省土産/敬老の日 ギフト/お中元/お取り寄せ...

※衛生検査合格品※馬刺し専門店の安心馬刺し

ギフト対応について ギフト包装をご希望の方はこちらをご同梱下さい。
★当店最高級の柔らかさを誇る馬ヒレ肉を使用しています。

●1ブロックは約100gの食べ切り小パック、便利な使い切りサイズで、個々真空包装いたしました。
クール冷凍宅急便発送となります。

●高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。

●また、解凍しても旨み成分のドリップ（肉汁）が出にくく、おいしさ、鮮度、衛生状態をしっかり保ち、封じ込めることが出来ます。

●解凍方法は、真空包装のまま水中にて30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。

●盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
内　容 馬刺しヒレ500g 内容量 馬刺しヒレ500g 特製馬刺タレ 　【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国 メキシコ 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。

●盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ 当店オリジナルタレを規定量サービスします。
別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
備　考 ★高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
馬刺しスーパーソフト（ヒレ） 若丸馬刺しの柔らかさの極みをご堪能ください。
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