元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂 [ さくらい ゆか ]

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さくらい ゆか 宝島社モトキュウショクノセンセイガオシエルワンパンケンコウショクドウ サクライ ユカ 発行年月：2024年01月17日 予約締切日：2023年12月04日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784299047724 さくらいゆか（サクライユカ） 管理栄養士。
漢方認定講師・薬膳セラピー認定講師。
保育園で給食の先生として約7年勤務。
勤務先の閉園をきっかけにSNSで料理の発信を始め、2023年12月現在、総フォロワー数は25万人を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 肉料理編（鶏のねぎだく焼き／鶏ひき肉のチーズ入り香草焼き　ほか）／魚介料理編（ブリのにんにくトマト煮／マダイのわさびしょうゆ焼き　ほか）／副菜編（サニーレタスのおかかうまだれ／地味うま
もやしの海苔あえ　ほか）／ごはん・パスタ・うどん編（シーフードパエリア／サバときのこの炊き込みご飯　ほか）／スイーツ編（焼きリンゴ／バナナマシュマロパイ　ほか） 全レシピ栄養価が丸わかり
料理、ホントは作りたいし、作ってあげたい
でも忙しい、栄養のことはわからない、難しい…。
こんな葛藤を抱える人専用
失敗しない栄養満点ごはん。
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