おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おかず　271 （講談社のお料理BOOK） [ 奥薗 壽子 ]

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講談社のお料理BOOK 奥薗 壽子 講談社オクゾノリュウカンタンゲキハヤヘルシーヤサイオカズ271 オクゾノ トシコ 発行年月：2004年04月12日 予約締切日：2004年04月05日 ページ数：98p サイズ：単行本 ISBN：9784062715799 奥薗寿子（オクゾノトシコ） 京都生まれ。
いい加減、テキトーに作ってもおいしくてヘルシーな「おくぞの流」レシピを広めるべく、書籍・雑誌・TV・講演会・料理教室など幅広く、日本中を飛び回り精力的に活躍の日々。
合理的＆スピーディーな調理法と野菜や乾物を有効に使うレシピで絶大な人気。
家庭の食卓をこよなく愛する1男1女の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　おくぞの流野菜料理208品
（いんげん／枝豆／オクラ／かぶ／カリフラワー　ほか）／2　万能食材を使った60品
（乾物料理／ヘルシー食材＆卵の料理／デザート） 毎日の食卓にきっと役立つ野菜や乾物の料理が超・盛りだくさん。
TV・雑誌でおなじみの「おくぞのレシピ」が大集合。
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