50歳からのからだ整え2品献立 [ 藤井 恵 ]

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藤井 恵 主婦と生活社ゴジュッサイカラノカラダトトノエニヒンコンダテ フジイ メグミ 発行年月：2020年02月21日 予約締切日：2019年12月21日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391154269 藤井恵（フジイメグミ） 1966年、神奈川県生まれ。
管理栄養士。
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 肉のからだ整え献立（鶏むね肉とまいたけのゆずこしょう炒め献立（豆腐のとろみスープ）／鶏むね肉と大豆のテンメンジャン炒め献立（きゅうりときくらげのサラダ）／ゆで鶏むね肉のよだれ鶏風献立（豆腐としいたけのスープ）　ほか）／豆腐のからだ整え献立（豆腐の照り焼きステーキ献立（きのことプチトマトのサラダ）／豆腐とにらの卵とじあんかけ献立（キャベツときくらげのサラダ））／魚のからだ整え献立（鮭とキャベツのにんにくみそ炒め献立（わかめとしめじのスープ）／鮭と長いものキムチ蒸し献立（プチトマトと香菜のナムル）／あじのからしのりフライ献立（具だくさん酒粕入りみそ汁）　ほか） 大豆製品、赤身肉と青背魚、緑黄色野菜、きのこ…これからの私たちに必要な食材をぎゅっと詰め込んだ、からだも心も元気になれる夕ごはん献立＆おかず104。
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