一角作 呑竜 牛刀 9寸/270mm(左利き用）左利き用包丁/牛刀包丁/ステンレス/関 刃物/日本製【送料無料】【smtb-TK】【牛刀】【洋包丁】【楽ギフ_包...

左利き用。バランスの良い適度な重さで切りやすい口金付きの【牛刀包丁】 プロも使うモリブデン入り特殊ステンレス鋼(8A)仕様。

注）ギフト対応について（ご確認ください） 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。
詳細はここからご覧になれます。
（左刃カテゴリートップを見る
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●包丁の大きさ 　全長：400mm 刃渡り：275mm 重さ：265g
●仕様 　刃部：ステンレスモリブデン鋼／ 8A 　柄部：プラ／POM
●日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※【左利き　包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。
【牛刀包丁】【牛刀】【関 包丁】 【smtb-TK】左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見
実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。
上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。
一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。
左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょう。
まるで料理の腕が上がったように。
左利き専用の刃を選択する理由がここにあります。
一角作・呑竜の牛刀。
一角別作牛刀の上位モデルで、柄元に口金がついており使用時に汚れが柄に入りにくくなっています。
口金がある為、適度な重さがあり重量バランスにすぐれとても使いやすく仕上がっています。
サイズは180㎜から300㎜まで取りそろえており、使用状況や切るもののサイズより少し大きめを選ぶとよいですよ。
肉や魚を切るのに適した少し身の狭い刀身が切れ味の鋭さを感じさせます。
もちろん、野菜も切れますのでご安心を♪ ステンレスモリブデン鋼（8A）の刀身は錆びにくく切れ味抜群。
さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。
柄はPOM樹脂を使用していますので木製のものより衛生的です。
プロの料理人も使用するこのシェフナイフ(牛刀）で、貴方の料理もランクアップ間違いなし
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