【業務用/産地箱】超特大ボイルずわいがに足5kg（5Lサイズ/約14肩入り）[送料無料]【カニ】【かに】【蟹】

高級レストランやホテル、料亭などの業務筋で使用されている一級品！【カニ】【かに】【蟹】

商品のポイント ★世界の三大漁場オホーツク海のマガダンで漁獲される一級品
★その中でも1kgを超える超特大サイズの足のみ使用
★弾力のあるプリプリした食感と濃厚なコクが特徴
★絶妙の塩加減でボイル⇒急速冷凍で美味しさそのまま
★ボリューム満点たっぷり5kg食べ放題♪ 世界のカニ産地の中でも特に大型サイズが水揚げされるという北オホーツク海のマガダン海域で漁獲されるズワイガニの中から特に大きい超特大サイズのみを厳選しました。
春漁と秋漁の2回シーズンがありますが、身の詰まり具合が安定するのは春漁の5月〜6月。
とれたてを船上でボイルし、すぐさま急速凍結する船内凍結品なので鮮度抜群です。
自然解凍するだけで、まるで産地で食べる浜ゆでの味をご堪能いただけます。
思う存分カニを食べ尽したいというお客様にはもってこいの、業務用たっぷり5kgの大ボリュームでお届けいたします。
絶妙の塩加減でボイルしてありますので自然解凍してそのまま食べるもよし、お鍋や焼カニで食べるもよし、チャーハン、サラダなどいろいろなお料理に使っても美味しくお召し上がりいただけます。
商品内容 超特大ボイルずわいがに足5kg　ロシアオホーツク海産ズワイガニ、塩 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。
自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方 カニについているグレース（氷の膜）を流水で洗い流し、自然解凍してお召し上がりください。
塩ゆでしてありますので、そのままでも美味しいですが、ホットプレートやフライパンで焼いても甘味が増して美味しいです。
※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。
配送について 送料無料（ヤマト運輸クール便）他の商品と同梱も可能です。
※北海道・沖縄県は別途540円頂戴いたします。
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽 にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32【関連商品】 切れ目入りボイルバルダイ足2kg / 業務用ボイルずわいがに足5kg / 業務用生ずわいがに足5kg ≫店長＠田辺のカニ買い付け日記in釜山はこちら
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