昆布の水塩 森≒15% 150ml [松前屋]【だし 旨味調味料 うま味調味料 減塩 スプレー】《あす楽》
参照データ
商品名 | 昆布の水塩 森≒15% 150ml [松前屋]【だし 旨味調味料 うま味調味料 減塩 スプレー】《あす楽》 |
店舗 | にっぽん津々浦々 |
ジャンル | 410996 |
商品の特徴
あす楽対応! 伝統の「うまみ」をスプレーで簡単に。旨味成分たっぷりのリキッド・ソルトです。塩分濃度 約15%。
調味料(水塩)に昆布の“うま味” が加わった新しい調味料。
北海道・道南産の白口浜の真昆布を使い、じっくり旨味成分を引き出しました。
水塩って知っていますか? 日本を代表する調味料といえば「醤油」ですが、醤油が普及する以前では調味料に近い形で「水塩」が用いられていました。
もとは海水を煮詰めた飽和食塩水で、今でも正統の日本料理店では自前の「水塩」を用意して料理に活用しているのです。
昆布の水塩って何? この日本古来の調味料「水塩」に、昆布を代表するうま味成分を加えた天然のうま味調味料が「昆布の水塩」なのです。
どんな調味料? 「昆布の水塩」は、素材の味を引き出す調味料です。
醤油やソースのように、食材・料理に味を足していくのではなく、本来の食材の持つ味を引きだし、濃く美味しく感じさせるので、いつものお料理がワンランクUPします
さらにスプレーして使うことで、絶妙な味の加減を表現することができます。
●名称 調味料(水塩)
●原材料名 食塩、昆布、砂糖、黒胡椒、乾燥パセリ、ローリエ、セロリシード、タイム、ビタミンB1
●内容量 150ml
●保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温保存。
【松前屋】 旨味たっぷり 「昆布の水塩」シリーズ 昆布の水塩 150ml森≒15% 昆布の水塩 150ml海≒17% 昆布の水塩 150ml玄≒25% 昆布の水塩 150ml×3種詰め合わせセット《送料無料》 昆布の水塩 280ml森≒15% 昆布の水塩 280ml海≒17% 昆布の水塩 280ml玄≒25%
北海道・道南産の白口浜の真昆布を使い、じっくり旨味成分を引き出しました。
水塩って知っていますか? 日本を代表する調味料といえば「醤油」ですが、醤油が普及する以前では調味料に近い形で「水塩」が用いられていました。
もとは海水を煮詰めた飽和食塩水で、今でも正統の日本料理店では自前の「水塩」を用意して料理に活用しているのです。
昆布の水塩って何? この日本古来の調味料「水塩」に、昆布を代表するうま味成分を加えた天然のうま味調味料が「昆布の水塩」なのです。
どんな調味料? 「昆布の水塩」は、素材の味を引き出す調味料です。
醤油やソースのように、食材・料理に味を足していくのではなく、本来の食材の持つ味を引きだし、濃く美味しく感じさせるので、いつものお料理がワンランクUPします
さらにスプレーして使うことで、絶妙な味の加減を表現することができます。
●名称 調味料(水塩)
●原材料名 食塩、昆布、砂糖、黒胡椒、乾燥パセリ、ローリエ、セロリシード、タイム、ビタミンB1
●内容量 150ml
●保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温保存。
【松前屋】 旨味たっぷり 「昆布の水塩」シリーズ 昆布の水塩 150ml森≒15% 昆布の水塩 150ml海≒17% 昆布の水塩 150ml玄≒25% 昆布の水塩 150ml×3種詰め合わせセット《送料無料》 昆布の水塩 280ml森≒15% 昆布の水塩 280ml海≒17% 昆布の水塩 280ml玄≒25%