〜12/10まで送料無料。博多もつ鍋【蟻月】白と炎のもつ鍋セット 2〜3人前X2

送料無料、博多もつ鍋蟻月(ありづき)、特製白味噌味の『白のもつ鍋』と辛味噌味の『炎のもつ鍋』を食べ比べ！

ギフト対応 ※金額のわかる明細は同封しておりません。
白と炎のもつ鍋、食べ比べセット
※お好みの野菜や具材と一緒にお召し上がりください。
【名称】 各もつ鍋セット(各二〜三人前) 【原材料名】
●白のもつ鍋 ・スープ【発酵調味料、調合みそ、乳等を主要原料とする食品、米みそ、しょうゆ、にんにくペースト、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、『原材料の一部に小麦、大豆を含む』】 ・牛もつ（小腸・国産） ・ちゃんぽん麺【小麦粉、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、『原材料の一部に小麦を含む』】 ・おろしにんにく【にんにく、食塩、pH調整剤】 ・食用ごま油 ・ごま ・とうがらし
●炎のもつ鍋 ・スープ【米発酵調味料、調合みそ、しょうゆ、米みそ、唐辛子、脱脂粉乳、マンゴーペースト、砂糖、すりごま、フルーツチャツネ、ごま油、かつおエキスパウダー、魚醤加工品、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、『原材料の一部に小麦、バナナを含む』】 ・牛もつ(小腸・国産) ・ちゃんぽん麺【小麦粉、かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、『原材料の一部に小麦を含む』】 ・おろしにんにく【にんにく、食塩、pH調整剤】 ・食用ごま油 ・ごま ・とうがらし 【内容量】
●白のもつ鍋 ・スープ（500g） ・もつ（300g） ・ちゃんぽん麺（150g×2） ・おろしにんにく（60g） ・ごま油（15g） ・ごま（10g） ・タカノツメ（1g）
●炎のもつ鍋 ・スープ(400g) ・もつ(300g) ・ちゃんぽん麺(150g×2) ・おろしにんにく(60g) ・ごま油(15g) ・ごま(10g) ・タカノツメ(1g) 【賞味期限】 別途ラベルに記載 【保存方法】 -18℃以下で保存 【販売者】 株式会社プレステージフードリテール 福岡県福岡市中央区渡辺通2−3−3 【お届け方法】 クール便「博多もつ鍋 蟻月」は、2003年の恵比寿店オープン以来、常に満席の人気店です。
東京(恵比寿・代官山・ソラマチ・池袋)をはじめ、大阪(堂島・心斎橋)・札幌・タイの首都バンコクなど各地に店舗を展開し、九州博多の美味しさを直送、皆さまに楽しまれています。
博多では身近なもつ鍋ながら、「博多もつ鍋 蟻月」では、それをスタイリッシュな店内でお召し上がりいただける、博多もつ鍋の新しい風と言っても過言ではありません。
その人気店の「博多もつ鍋」をご家庭でそのままお楽しみ頂けるセットをご用意致しました。
【もつ】へのこだわり 国産牛、しかもその「小腸」のみを使用しています。
その理由は、もちろん国産の「安全性」と「慣れ親しんだ旨み」。
また小腸のみを使用することで、もつ本来の「甘味」が際立ち、食感の統一感は食そのものの感動を高めてくれます。
【スープ】へのこだわり 九州博多に伝わるもつ鍋の旨みに、秘伝のダシを加えることで、なにか懐かしいのに「蟻月にしかない味」を追求し、吟味を重ねることで完成したスープに「妥協」は一切ありません。
渾身のスープは素材の旨みを最大限に引き出し、幾重もの味の広がりをお楽しみいただけます。
【しめ】へのこだわり 鍋は最後まで美味しくなくては本物ではない
そんなこだわりをもとに、鍋最後の楽しみ「雑炊」にしても、スープはしつこくならず尚更の優しさを生みます。
また、博多の〆で欠かせないちゃんぽんも、吟味に吟味を重ねたどり着いた、「長崎ちゃんぽん」の麺、今では少なくなった「唐灰汁」を使用したしっかりとした食感と風味を楽しめる麺を使用しています。
数種の味噌の配合により生まれた香り奥深い白味噌仕立て。

●白オリジナルブレンドの味噌風味。
ベースとなる白味噌とともに、コク・旨み・香り・奥行きなどそれぞれの異なる特徴をもつ厳選した味噌を、様々な旨みをじっくりと熟成させた蟻月特製のだしと合わせた、決してまねのできないスープに、食べた瞬間から口の中へふわっと広がる独特の甘みと、ぷりっとはじける新鮮な食感をもつ、国産牛の小腸のみを選択した、渾身の逸品です。
こってりとした味噌の甘みともつの甘み、それが野菜と合わさることで、深く心地よい風味を生み出します。
唯一無二の味わいを是非ご堪能ください。
辛いが旨い。
刺激の中に素材の甘み。

●炎味噌ベースのスープに厳選した唐辛子を溶かしこんだ激辛チゲ風味。
なのに不思議と後を引く、気がつくともう一口と食が進むその秘密はガツンとくる辛さを最大に生かしながらも、スープに含まれる様々な甘みの要素が隠されているからです。
口の中で相反する辛さと甘さ、それは追及するごとに深みにはまる禁断の味です。
素材の相性を考え抜いて出来た、それが蟻月のもつ鍋。
蟻月のもつ鍋は、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる独特の甘みと、ぷりっとはじける新鮮な食感をもつ、国産牛の小腸を使用。
そのもつと野菜の良い旨みを存分に引き出す最高のスープ。
そして最も手こずった〆のチャンポン麺。
今では少なくなった長崎産の「唐灰汁」を使用した、昔ながらの麺にこだわっています。