値上げ前に年末早割1,000円OFF！更にクーポンで400円OFF！北海道/紋別水揚げの一級品！流氷海明け浜茹で毛がに特大サイズ800g前後×2ハイ（ギフト専用...

堅ガニと呼ばれる一級品を厳選しブライン急速凍結でお届け！【毛蟹】【けがに】【ケガニ】【毛かに】【毛カニ】

商品のポイント ◎北海道/紋別で水揚げされる一級品を厳選
◎一番身入りの良い3月下旬〜のわずか1カ月が漁期
（流氷海明け） ◎鮮度が落ちる刺し網ではなく、カゴ漁の一級品限定
◎カニの大きさ、身の詰まり具合で塩加減と茹で時間を微調整
◎旨みをギュッと閉じ込めるブライン急速凍結
◎ギフト専用化粧箱＆食べ方の説明書同封で贈り物にもお薦め
◎送料無料＆即日出荷のあす楽対応
「毛蟹の旬は冬」と思われている方も多いはず…。
しかし本物を求めるのなら、流氷明けの3月に漁期を迎えるオホーツク産に限ります。
極寒の海、オホーツク海。
毎年押し寄せる流氷には莫大なプランクトンが含まれており、その流氷の下に住む毛蟹は餌に困ることなく、丸々と大きく育ちます。
栄養分が豊富だから身入りも大変良く、また濃厚な風味が絶品のカニ味噌もたっぷりです。
中でも、今回販売するのは「堅ガニ」と呼ばれる身入り8割以上の一級品を厳選。
そして水揚げ後すぐに、生きたまま絶妙の塩加減で茹で上げてから、「ブライン凍結」と呼ばれる手法で急速凍結し、風味を閉じ込めました。
ご自宅にいながら手軽に、北海道で食べる浜茹での味を存分にお楽しみ頂けます。
※早割は2017/11/30/23:59まで。
12/1/0時〜11,999円 商品内容 北海道オホーツク産特大毛蟹800g前後×2尾入り 消費期限 冷凍−18℃以下で製造日より2年。
解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。
お召し上がり方 自然解凍してそのままお召し上がりください。
（食べ方の説明書同封） 配送について 30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32【毛蟹の商品一覧】 一人前400g×3尾入り / 特大800g×2尾入り / 超特大1kgカット済み / 業務用400g×10尾入り さらに限定クーポン使用で400円OFF! さらに限定クーポン使用で400円OFF! ≫店長＠田辺の「流氷海明け毛蟹」買い付け日記はこちら
【毛蟹の商品一覧】 一人前400g×3尾入り / 特大800g×2尾入り / 超特大1kgカット済み / 業務用400g×10尾入り ≫一人前サイズ400g×3ハイ入りセットはこちら
≫カット済みで食べやすい♪超特大1kgはこちら
≫【業務用】4kg（400g×10ハイ入り）はこちら